Пирог-картина!

 

Доброе утро, друзяки! С любовью из Праги! 🙂

В Праге не готовит пироги только супер ленивый, потому что в супермаркетах очень много различной выпечки из слоёного теста. Но моим родным и любимым людям нравятся мои пироги. Потому что я делаю на них картины из теста :-).

И делаются они очень просто. Тесто тут продаётся уже готовое, листовое. Разворачиваешь рулончик на пергаменте и готово.

Яблоки 4-5 штук, очищаю от кожуры и тру на крупной тёрке. Противень смазываю растительным маслом и сыплю муки, тонкий слой. На муку кладу лист теста, на тесто выкладываю яблоки и посыпаю тонким слоем сахара, 3-4 ст.л..

Закрываю начинку вторым слоем теста и из остатков теста не вместившихся на противень делаю рисунок (в этот раз теста осталось не много, поэтому получился небольшой цветочек).

Защипываю тесто на краях пирога. Просто делаю складки, как при лепке вареников. Если вы как то иначе делаете, то делайте как умеете или как вам удобнее. 😉

Разогреваю духовку минуты за 3-4 до того как поместить туда заготовку пирога, до 180 градусов. Ставлю выпекать на 15 минут.

Результат получается очень приятным для глаз и очень вкусным!

Фантазия вам в помощь! Приятного аппетита! 🙂

У кареглазых родителей может родиться голубоглазый малыш?!

Вряд ли кто-то сталкивался с мамой, которая с подозрением всматривается в черты лица своего младенца, а вот явление, когда папа упрекает маму в том, что у ребёнка «не тот» цвет глаз, волос, группа крови — достаточно распространенное. И это не удивительно, ведь женщина носит малыша под сердцем 9 месяцев, и сомнений в её материнстве просто не может быть. Совсем другое дело — папы! Любой отец с замиранием сердца вглядывается в личико новорожденного, пытаясь высмотреть что-то общее с собой, так сказать, визуально подтвердить своё отцовство. А ещё бывает что этим вопросом озадачиваются сами дети. Ну что же попробуем в этом разобраться научным путём.

Какой цвет глаз у новорожденных?

У новорожденного цвет глаз, практически всегда, имеет серо-голубой оттенок (исключение — дети африканских и восточных национальностей). Причина этого кроется в отсутствии в организме ребёнка особого пигмента — меланина, который отвечает за цвет глаз. По мере роста ребёнка цвет глаз может поменяться (чем больше пигмента образуется в радужке, тем темнее станет цвет), если так задумано матушкой-природой, а может остаться прежним и лишь немного поменять оттенок. Догадаться о том, что цвет глаз ребенка скоро потемнеет, вы можете по наличию в радужной оболочке темных вкраплений. Поэтому папе не стоит устраивать разборки прямо в роддоме по поводу несхожести сына или дочери с родителями в цвете глаз, всё ещё может поменяться.

 

Что влияет на цвет глаз ребенка?

Бывают случаи, когда у кареглазых родителей рождается голубоглазый ребёнок. Такое исключение встречается довольно редко, всего лишь у 6,25% детей. Почему так получается?

Каждый человек копирует две версии одного гена: от отца и от матери.

Эти две версии одного гена называют аллелями. В каждой паре одни аллели доминируют над другими.

Вообще, карий цвет глаз является доминантным (преобладающим, подавляющим), и чаще всего более светлый (рецессивный аллель) не проявляется в присутствии доминантного. Рецессивный аллель может проявиться, если находится в паре с таким же рецессивным аллелем.

Однако не только родители, но и бабушка с дедушкой могут внести свой вклад в моделирование внешности ребёнка. Так, если один из родителей всё же обладает скрытым рецессивным аллелем, то он вполне может передать его ребёнку. Следственно, у кареглазых родителей может родиться голубоглазый малыш, унаследовав этот признак через поколение. А вот обратная ситуация недопустима: у голубоглазых папы и мамы не может появиться на свет ребёнок с карими глазами.

Ну вот и разобрались с этим вопросом. У кареглазых родителей может родиться голубоглазый малыш, с вероятностью чуть больше 6%, а вот у голубоглазых родителей кареглазый малыш — никогда. Против генетики не попрёшь! 😉 Но не следует пороть горячку и устраивать разборки по этому поводу своей половинке, прислушайтесь к своему сердцу… если вы любите свою женщину. Ведь намного важнее: здоров ли ребёнок, а не какого цвета у него глаза!

Бодибилдерша Эрнестина Шеперд в 80 лет, выглядит на 45

Эта уникальная женщина может послужить примером для многих женщин, которые всю жизнь откладывали занятия спортом на потом. Не думайте что у вас всё потеряно, пусть пример 80-летней американской бодибилдерши Эрнестины Шеперд (Ernestine Shepherd) убедит вас в обратном. Конечно если вы продолжите лежать на диване, то ничего в вашей жизни не изменится в лучшую сторону. Итак, день бодибилдерши из Балтимора Эрнестины Шеперд начинается в три утра с молитвы и медитации. Это очень важно для становления эмоционального равновесия организма. В четыре утра она отправляется на пробежку. Бег прекрасно развивает лёгкие и опорно-двигательный аппарат. Это нужно делать каждый день и Эрнестина это знает, поэтому каждый день пробегает около 10 миль. Во время подготовки к марафону – около 80 миль в неделю. В восемь утра Эрнестина отправляется на тренировку в спортзал. Пять дней в неделю Эрнестина тренирует частных клиентов и сама занимается тяжелой атлетикой с тренером, бодибилдером Йонни Шамбургером (Yohnnie Shambourger). Вы только полюбуйтесь, в какой она прекрасной форме в свои 80-ть лет!

В 2010 году Эрнестина Шеперд была занесена в «Книгу рекордов Гиннеса», как самая старая женщина-бодибилдер в мире.

Восьмидесятилетняя спортсменка весит 59 килограммов при росте 167,5 сантиметров. Содержание жира в её организме составляет 9-10%. Такой показатель свойственен молодым спортсменам мужского пола.

Эрнестина не всегда была в такой отличной форме. Она начала тренироваться за компанию со своей сестрой Велвет в возрасте 56 лет, хотя до этого никогда не занималась спортом. После смерти сестры она решила не останавливаться на достигнутом, и продолжила совершенствоваться.

В 2007 году в возрасте 71 года Эрнестина приняла участие в своём первом соревновании по бодибилдингу Natural East Coast Tournament of Champions. Она уверенно обошла своих более молодых соперниц и завоевала 1-е место.

Эрнестина продолжает выступать на турнирах по бодибилдингу, а также принимать участие в соревнованиях по бегу на 5 и 10 километров и в марафонах.

Кроме строгого режима, позволяющего поддерживать отличную спортивную форму, у Эрнестины есть и другие секреты.

Практически всю еду для Эрнестины готовит её 52-летний муж Коллин. В основном это рис, курица, каштаны, каши, яйца и вода в больших количествах. Спортсменка консультируется у диетологов и никогда не пренебрегает отдыхом и здоровым сном. В 10 вечера Эрнестина ложится спать.

Не бойтесь начать «новую» и интересную жизнь! Сказав, что Эрнестина уникальна, я не хотела обидеть всех остальных женщин планеты. Вы все уникальны, каждая по своему. Но если хотите прекрасно выглядеть в любом возрасте, то следует прислушаться к советам и доверится опыту этой чудесной женщины. Я уже доверилась и вижу прекрасные результаты. В мои 40 лет, все дают мне на вид не больше 30-ти. 🙂 Дерзайте! И делитесь своими результатами в комментариях.

Спасибо за внимание! 🙂

Бернский Зенненхунд

Бернский Зенненхунд

Прям влюбилась в эту породу. «Она большая, пушистая, умная и с отличным характером. Не агрессивна, но плохие люди её реально боятся.» — так говорит о своём питомце хозяин, один очень замечательный человек. Я решила побольше узнать об этих собаках и рассказать об этом вам, мои дорогие читатели. Итак.

История породы

Бернский Зенненхунд – классическая швейцарская порода. Первоначально эти собаки пасли скот в Альпах, а также выполняли ряд других сугубо рабочих миссий: охраняли фермы, возили сани и повозки по кристально чистым сугробам в горах и даже были няньками для детей. Представители этой породы впервые стали особенно популярными в центральном районе Швейцарии – Бернском кантоне, о чем и говорит название. Жители Берна и прилегающих городов были в основном крестьянами, которые держали мощнейшие хозяйства и работали на земле. Разумеется, им были необходимы смелые, физические мощные и, самое главное, сообразительные четырехлапые помощники.

Довольно долго этих псов называли «коровьими собаками» или «крестьянскими шпицами». Если бы тогдашний бернский Зенненхунд попал на фото, мы бы сразу обратили внимание на его окраску, нетипичную для сегодняшнего представителя породы – рыжую или коричневую. Каким образом умнейшие пастушьи псы оказались в Альпах? Никто достоверно не знает об этом, включая профильных историков породы. Но большинство исследователей все-таки склоняются к версии, что прямыми предками бернского Зенненхунда были классические молоссы – боевые собаки древнеримских легионеров, которые попали на территорию Швейцарии вместе с войсками Юлия Цезаря.

Долгое время разведением Зенненхундов никто осмысленно и регламентировано не занимался. Они просто жили у крестьян на фермах, естественным стихийным образом совершенствуя свои умственные способности и физические данные. За столетия, проведенные в качестве пастушьих и рабочих собак, швейцарские питомцы обзавелись впечатляющим интеллектом и безумно полюбили людей. Их характер смягчился – многие крестьяне стали держать Зенненхудов в качестве домашних животных, которые на удивление легко адаптировались к новым условиям, покоряя людей своей миролюбивостью и легким игривым нравом.

Внешность

Картинки по запросу Бернская пастушья

Бернский Зенненхунд — сильная и хорошо сложенная собака, обладающая роскошной шерстью и миролюбивым нравом. Прежде всего, это рабочий пес, хотя сегодня «бернов» заводят в качестве семейных собак, друзей, компаньонов. При росте 58-70 см представители этой породы имеют несколько растянутый формат, а весят примерно 40 кг.

Сам по себе пес мускулистый, но имеет сбалансированное, но поджатое тело. У собак мощная голова и сильная челюсть, а также выразительные и умные глаза. Уши висячие, имеют треугольную форму. Хвост довольно пушистый, во время движения собака может поднять его чуть выше уровня спины. При этом хвост никогда не закручивается в кольцо.

Характер

Выносливая, уравновешенная, миролюбивая, добродушная и чувствительная собака, с лёгким жизнерадостным и уравновешенным характером. К чужим людям относится настороженно, предана хозяину и будет защищать его и имущество от посягательств, хотя не агрессивна по природе и лает нечасто. В одиночестве очень тоскует. Легко поддаётся обучению. При дрессировке следует проявлять настойчивость, но без нажима. Зрелости собаки этой породы достигают лишь к 1,5 — 2 годам.

Здоровье

К физиологическим относятся заболевания сердца, заболевания глаз, заболевания опорно-двигательного аппарата, к генетическим признакам, считающимся браком для породы относятся «голубой глаз», залом хвоста, перекус и недокус челюстей и различный брак окраса. Самым серьёзным генетическим заболеванием в данной породе собак является дисплазия локтевого и тазобедренного суставов.

Несмотря на чистопородное разведение собака очень близка к природному типу. Бернский Зенненхунд приспособлен к жизни в разных условиях. Бернский Зенненхунд обладает хорошим здоровьем. Как любая крупная порода, бывает подвержен дисплазии тазобедренного сустава. Это генетическое заболевание с рецессивной наследственностью. Если оба родителя страдают этим заболеванием, то половина щенков будут иметь эту же патологию. Но и от здоровых родителей могут родиться щенки с дисплазией бедра. Огромное значение имеет выращивание. За последние 10 лет среди породных собак, используемых в разведении, количество заболеваний дисплазией тазобедренного сустава значительно уменьшилось благодаря строгому отбору и своевременному обследованию.

Картинки по запросу Бернская пастушья

Уход

За всю историю становления породы вмешательство человека в экстерьер Зенненхундов было минимальным – порода сумела сохранить естественные размеры и пропорции, максимально отвечающие требованиям к крепкому здоровью нормальной собаки. Единственная проблема, с которой могут столкнуться владельцы бернца, — это дисплазия тазобедренного сустава.

Собаки этой породы крупные и достаточно тяжелые, поэтому иногда возникают сложности в период роста собаки, связанные с большой нагрузкой на скелет и суставы. Задача каждого ответственного хозяина собаки – обеспечить своему любимцу полноценное сбалансированное питание, богатое витаминами и минеральными веществами, и не допускать чрезмерной нагрузки на костяк щенка и собаки-подростка (критическим считается период с 4-5 месяцев до полутора лет).

Всё в этой породе прекрасно, кроме стоимости. Цена за чистопородного щенка от родителей «Чемпионов» доходит до 60 тысяч рублей. Но это не повод отказываться, в будущем, от своей мечты завести четвероногого друга. 🙂

Интересные факты о мозге человека

Картинки по запросу о мозге человека

Наука многое может рассказать об организме человека, но мозг до сих пор остается самым малоизученным органом. Например, ученые продолжают спорить о том, сколько памяти в мозге человека, и о влиянии музыки на его деятельность. Это порождает массу мифов, которые охотно используются в киноиндустрии. Но, несмотря на такую неоднозначность данных некоторые интересные факты о мозге человека, науке все-таки известны. Вот о них и поговорим, оставив ненаучные размышления писателям-фантастам.

Десять секретов мозга человека

  1. Мозг занимает всего 2% от общей массы тела человека, но потребляет до 20% поступающего кислорода, таким показателем не может похвастаться ни один другой орган. Этим фактом и объясняют зевоту, возникающую для восполнения недостатка воздуха. Также равномерное дыхание способствует процессу нормализации работы головного мозга и настройке организма на самоизлечение.
  2. К интересным фактам о мозге человека, несомненно, относится и способность этого органа постоянно находиться в состоянии бодрствования. Более того, во время сна мозгу приходится выполнять гораздо большую работу, нежели в период активности остального организма. Почему так происходит, пока ответа нет.
  3. Активнее всего мозг развивается с 2 до 11 лет, но тренировать его можно всю жизнь. Также для этого органа полезны и физические упражнения, так как они улучшают кровоснабжение мозга. Но это справедливо только при регулярных занятиях спортом не менее 30 минут несколько раз в неделю.
  4. Чем питается мозг человека? На 80% этот орган состоит из жидкости, поэтому обезвоживание серьезно сказывается на его работоспособности. Но одной водой его не насытить, для правильной работы требуется достаточное количество углеводов. Причем преимущество отдается сложным углеводам, так как простые способны внести дисбаланс в работу организм, что оставит мозг без необходимого питания.
  5. Средний мужской мозг больше женского, различаются и способы реагирования на болевые ощущения. Интересно, что сам мозг боли не чувствует, за мигрени ответственны рецепторы, расположенные в его оболочке.
  6. Масса мозга не влияет на интеллект. Так, самый крупный мозг (2850 г) принадлежал пациенту психиатрической лечебницы идиоту-эпилептику, тогда как Ленин и выдающийся химик Либих обходились мозгом среднего размера (1340 и 1362 г). Поэтому уровень интеллекта зависит не от размера мозга, а от количества и качества его нейронов.
  7. Сколько памяти в мозге человека? Этот вопрос давно мучил исследователей, некоторые даже полагали, что развитие компьютерной техники позволит в скором времени превзойти мозг человека по объему памяти. Но оказалось, что не так уж далеко шагнула техника, чтобы повторить творение природы. Изначально для описания объема памяти назывались цифры от 3 до 10 Терабайт, но потом обнаружилась ошибка в расчетах. Сегодня ученые полагают, что человеческий мозг способен вместить количество байт, выражающееся числом с 8432 нулями.
  8. Нередко можно слышать, что нервные клетки не восстанавливаются. Но результаты исследований говорят совсем о другом – нервная ткань имеет принцип работы отличный от остальных тканей тела, но нейроны способны расти всю жизнь. То есть мозг тоже способен обновляться, и незначительные повреждения нервных клеток (например, во время употребления алкоголя) не являются фатальными.
  9. Мы привыкли считать, что за активацию творческих способностей ответственно правое полушарие мозга, а логических – левое. Но это мнение не имеет научных доказательств, у здорового человека работает весь мозг, не передавая никаких эстафет между полушариями при смене творческой работы на аналитическую.
  10. Исследования о влиянии музыки на мозг человека преподносят немало интересных фактов. К примеру, классические мелодии способны ускорять реабилитацию после инсульта. А обучение игре на музыкальных инструментах в детстве значительно улучшает развитие ребенка, и это касается не только моторики и слуховой памяти, но и словарного запаса с логическим мышлением. Также музыкальное сопровождение позволяет отключать сигналы об усталости, поэтому тренировки под музыку позволяют добиваться лучших результатов.

влияние музыки на мозг человека

Не так давно учёные окончательно установили любопытную вещь: в те часы, когда мы спим, наш мозг активно работает, решая все те проблемы, которые мучают нас в течение дня. Именно поэтому мы столь часто принимаем по утрам важные и мудрые решения.

Источник: http://kak-bog.ru/interesnye-fakty-o-mozge-cheloveka#ixzz4LZUAbEaN

1 2 3 4 5