Воскресная прогулка по Праге

Привет, мои друзяки! С любовью из Праги! Сегодня была просто чудесная погода, тепло и безветренно. Солнышко дарило всем свои лучики добра и позитива! 🙂

 

Ну вот и пошли гулять на Петршин. Это детская площадка. Тут всё очень грамотно и удобно сделано для детей. Но так как на фуникулёр надо стоять в очереди минут 20-30, то наверх подниматься не стали. А пошли лежать на травке у подножия холма.

Люди просто ложатся на траву и спокойно тут отдыхают.

 

Классное место для того чтобы отдохнуть и перекусить тем что взяли с собой из еды. 🙂

Отдохнули и пошли гулять вдоль реки Влтавы, только теперь по другому берегу.

 

 

Вот такое умиротворение и покой. Осень уже очень ощутима в Праге.

А вот что я высмотрела глядя по сторонам. Романтический такой стрит-Арт. 🙂

 

 

Пока я любовалась этой рукотворной красотой… налетели чайки со всех сторон, почуяв что их собрались подкормить добрые люди. 🙂

 

Они так сильно кричали и даже дрались друг с другом за еду.

 

Мы пошли гулять дальше, а чайки ещё долго выпрашивали еду у стоящих вдоль реки людей.

За ограждением от судоходной линии реки очень много туристов и горожан катаются на катамаранах. Погода просто шепчет, +22 градуса. 🙂

 

 

 

Прогулка удалась 🙂 Получили массу позитивных эмоций и приятную усталость в мышцах ног.

 

 

Пирог-картина!

 

Доброе утро, друзяки! С любовью из Праги! 🙂

В Праге не готовит пироги только супер ленивый, потому что в супермаркетах очень много различной выпечки из слоёного теста. Но моим родным и любимым людям нравятся мои пироги. Потому что я делаю на них картины из теста :-).

И делаются они очень просто. Тесто тут продаётся уже готовое, листовое. Разворачиваешь рулончик на пергаменте и готово.

Яблоки 4-5 штук, очищаю от кожуры и тру на крупной тёрке. Противень смазываю растительным маслом и сыплю муки, тонкий слой. На муку кладу лист теста, на тесто выкладываю яблоки и посыпаю тонким слоем сахара, 3-4 ст.л..

Закрываю начинку вторым слоем теста и из остатков теста не вместившихся на противень делаю рисунок (в этот раз теста осталось не много, поэтому получился небольшой цветочек).

Защипываю тесто на краях пирога. Просто делаю складки, как при лепке вареников. Если вы как то иначе делаете, то делайте как умеете или как вам удобнее. 😉

Разогреваю духовку минуты за 3-4 до того как поместить туда заготовку пирога, до 180 градусов. Ставлю выпекать на 15 минут.

Результат получается очень приятным для глаз и очень вкусным!

Фантазия вам в помощь! Приятного аппетита! 🙂